Filosofía

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Porque cada persona es única y cada evento es especial, nuestra filosofía es que los diseños sean exclusivos y expresen los gustos y la personalidad del homenajeado.

Nuestra mirada así sea en una boda, un bautismo, un cumpleaños, o una íntima reunión con amigos, consiste en ayudarte a crear una atmósfera inolvidable, que cuente un capítulo de tu historia.

Arte

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¡Doccinni se especializa en hacer realidad tu evento soñado! El design de un evento cuenta con un universo infinito de posibilidades de creación.

En base a eso, usamos los materiales que mejor combinen con la temática deseada y con el propósito de tu evento, creando así un pequeño universo para que lo puedas disfrutar con tus invitados.

Founders

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Ricki Carolei

(Co-Owner | Head Chef)

Mariana Zago

(Co-Owner | Designer | Sweet decorator)

Ricki Carolei

(Co-Owner | Head Chef)

Después de haber descubierto la pasión por la cocina, Ricki empezó la carrera de Chef profesional. En diversas pasantías y experiencias en Estados Unidos, pudo perfeccionar sus habilidades gastronómicas. Hasta su vuelta definitiva a la Argentina, todavía no se había aventurado en el mundo de la pastelería. Fue entonces cuando la vida le presentó un dulce desafío, y entre medidas exactas de harina, manteca, azúcar y mucho amor, descubrió su versatilidad para crear, no solamente las exquisitas recetas mediterráneas que estaba acostumbrado, sino también un lindo universo dulce.

Mariana Zago

(Co-Owner | Designer | Sweet decorator)

Habiendo estudiado turismo y hotelería, Mariana no conocía su lado artístico hasta convertirse en mamá. Fue en el primer cumpleaños de su hija que una linda mesa decorada apareció delante de sus ojos. Lo más increíble era que todo había sido producido por sus propias manos! La creación de esta mesa tuvo la escencial participación de un chef (todavía no repostero) Ricki Carolei, su marido, a quien lo conoció en una de sus propias pasantías en la nieve. Así formaron una dupla perfecta, donde uno cocinaba y el otro decoraba! De inmediato, Mariana conoció su verdadera pasión y mezclando la herencia cultural de sus raíces brasileñas, juntamente con la influencia de los años vividos en Estados Unidos, trajo a la Argentina la dulce costumbre de transformar fechas importantes en eventos inolvidables!

Magna Gomez

(Creación y ejecución de proyecto)

Responsable por la parte creativa organizacional de los eventos, administra todos los proyectos en el atelie, haciendo realidad las ideas de Mariana.
Realiza su trabajo con excelencia y mucho amor.

Adriana Iwanczuk y Gabriela Ojeda

(Photographers)

Contactanos

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